うにの上に甘口に炊きあげたほたてをのせました。
うにとほたてが二層になっており、混ぜてお召し上がりいただけます。
酒粕の風味が効いておつまみにもお勧めです。
2020年【水産庁長官賞】受賞しました!
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。
賞味期限:180日
原材料名
ほたて貝ひも(国産)、醤油、うに加工品(酒粕、砂糖、塩うに、その他)、砂糖、水飴、乾燥味付ほたて、みりん、醸造酢、酵母エキス、寒天/ソルビット、増粘多糖類、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(黄4、黄5、赤102)、(一部に大豆・小麦を含む)
本品の原料はえび・かにの混ざる漁法で採取しております。
| 栄養成分(100gあたり) |
|
| 熱量 |
193kcal |
| たんぱく質 |
15.4g |
| 脂質 |
1.4g |
| 炭水化物 |
29.8g |
| 食塩相当量 |
4.3g |