| 商品 |
商品説明 |
入ってる？ |
釜おじゃこ（200ｇ）
|
瀬戸内おじゃこ（かえりちりめん）を小豆島こだわり醤油はじめ、全国より厳選してきた無添加調味料を使用し、直火の小釜でコトコト、じっくり時間をかけ炊き上げました。白ゴマの風味とやや甘口の味付けが、素材そのものの風味と旨さをしっかり引き出しています。 |
◎ |
徳用おやつ豆（250ｇ）
|
【無添加】丹波黒豆を製造する中で、できてくる不揃い（オチ・ワレ）の部分を製品化。
味はまったく変わらず、価格のみ、ご奉仕価格にてご提供している逸品です。
|
◎ |
手作り塩昆布（240ｇ）
|
昆布、椎茸、実山椒、かつお削り節、ちりめん等々入って、つまり…具だくさん。防腐剤無添加なので、日持ちのことを考えて、普段、作り置きしない商品。甘辛でしっかりしたお味、なかなか癖になりそうです。 |
◎ |
健康つくだ煮（瓶入）（150ｇ）
|
従来の海苔佃煮に、キシロース（糖の一種）および緑茶抽出物を配合した佃煮。 |
◎ |
日高純胡麻昆布（100ｇ）
|
昆布は北海道産日高昆布のコクのある細切、熊本産白胡麻とのハーモニーも絶妙！小豆島産杉樽仕込み醤油はじめ、酒など、昔ながらある調味料のみで、じっくり手間ひまかけて、仕上げました。（化学調味料・保存料無添加）胡麻特有の風味と相まって、大変食べやすく仕上げています。おにぎりには欠かせないアイテム！ |
◎ |
大分仙人どんこ椎茸（100ｇ）
|
大分県のこだわり椎茸を、小豆島産杉樽仕込み醤油はじめ、酒など、昔ながらある調味料のみで、じっくり手間ひまかけて、仕上げました。（化学調味料・保存料無添加）ふんわりしたもちもち風味が口いっぱいに広がり、一瞬何を食べているのか、わからなくなる…、そんな味わいです。これぞ椎茸！という食感をじっくりご堪能ください。
|
◎ |
北のきゃらぶき（100ｇ）
|
東北地方・鳥海山の雪解けを待って芽ぶく山ぶき（きゃらぶき）は、成長後、長い道中を経て、初夏には小豆島に届きます。やや太めの茎は、食感に定評があり、素材の味を損なわず、じっくり炊き上げました。山茎特有の風味と歯ざわりをご堪能下さい。（おかず、お茶づけ、お酒のアテ等にどうぞ！）
|
◎ |
創麺屋さぬき半生うどん
（250ｇ3人前×2袋）
|
創麺屋の特徴は、手延べそうめんの製法をうどん.そば.ラ−メンにも取り入れ、製造していること。きめが細かくなり、つるつるとした食感と型崩れを起こさないのが売り、です。そして何より中国四国農政局長賞「さぬきうどん技能グランプリ」（香川県等主催）乾燥うどん部門で1位を獲得！今回ご紹介する手延べ半生うどんも、厳選した良質の小麦粉を使用し、コシのあるものに仕上がっています。 |
◎ |
