製造元より小豆島の美味しい醤油を使った佃煮を産地直送・通販！ ●新規会員様登録ページは>>コチラッ！●会員様ログインページは>>コチラッ！ TOP >>  炊き込みご飯の素 小豆島沖で獲れたタコを とろ火で煮込みやわらかく仕上げました♪ 小豆島沖獲れのたこめし！（２合用） ※写真は瀬戸内食材メインのご飯の素のイメージです ●●小豆島は全国有数のお醤油の産地●● だから、まずだしにこだわる… 国産丸大豆・小麦と天日塩を使用し、登録有形文化財のもろみ蔵で1年以上発酵・熟成させた醤（ひしお）もろみをそのまま搾った、こだわりの杉桶（こが）醤油使用。島醤油の伝統そのままに、杉桶仕込みならではのどこか懐かしい香りとまろやかな口当たり、さらには深い旨みとコクを湛えた、こいくち醤油です。 ●●素材の味を損なわぬよう…●● それぞれが別々の袋入り！ ●●小豆島沖で獲れるタコ特有の食感に●● 秘伝のだしの風味が効いた逸品！ 瀬戸内海産いりこの削り節、枕崎産かつお節、北海道産昆布に、「杉桶（こが）仕込醤油」と日本酒を合わせた特製だし。このだしを使って作る具だくさんの炊き込みご飯は、瀬戸内海で採れた海の幸を生かした、贅沢な仕上がりです。 小豆島沖で採れた、たこをぶつ切りにし、かくし味に生姜を合わせてやわらかく仕上げました。たこ特有の食感と旨みに「秘伝のだし」の風味が加わった逸品です。 素材の旨みを引き出した個性あふれる味わいを、ぜひご賞味ください。 小豆島沖獲れのタコめし（２合用） 商品番号：r0711F 鯛釜めしの炊き方 ※水加減不要（ストレートタイプのだし付き） お米２合を洗い、炊飯器に入れ、たこ、だしと具材（調味液ごと）の袋の中身を全部入れましたら、たこが固まらないよう軽くかき混ぜ、だし用昆布を入れて、通常通り、炊き上げてください。 炊き上がりましたら、別添の子持昆布をほぐし入れ、ご飯全体にかき混ぜお召し上がりください。 【ご注意】 ・軟らかめの炊き上がりは、炊き上げ前に５０ｃｃの水を足してください。 ・お好みで水加減を調整してください。 商品内容 名称 惣菜（たこめし２合用） 原材料名 たこ、昆布、醤油、清酒、ごぼう、人参、油あげ、生姜、 ししゃも卵、いりこだし、かつおだし、昆布だし、 （原料の一部に大豆・小麦を含む） 内容量 ６００ｇ 賞味期間 ６ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 使用方法：本品１袋（だし：４００ｇ、具：２００ｇ） 開封後は、必ず、使い切ってください。 販売価格 1,260円（税込） 送料別 ご購入数量 （在庫数 7 個） 生　産　地 小豆島 この商品へのお問い合わせ お友達にメールですすめる お気に入り商品 レビューを書く レビューを見る (1件) Copyright (C) 2002 -2008 OKADABUICHI SHOTEN Corporation. All Rights Reserved