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2018お歳暮特集


オリーブ抹茶パウンドケーキ【オリーブの極】

商品コード:rA05000

Gakken「おはよう奥さん」5月号“中とじ第2付録”
小豆島の味覚満載♪オリジナルパウンドケーキ
「伊予柑パウンドケーキ」
&「オリーブ抹茶パウンドケーキ」
が掲載されました!








オリーブ茶におきましては、楽●市場内850万アイテム中、おかげさまで、
9/4付、
楽●デイリー総合ランキング第7位に入賞させて頂きました!
(当日、オリーブ茶においては、弊店取扱い分が、楽天内で一番売れたようです)





■オリーブ葉の一般的な効用

老化防止…抗酸化活性により、活性酸化を抑制し、老化を防ぎます

お肌の老化防止…オリーブの葉には、抗酸化物質を豊富に含んでいますので、お肌の老化防止にも効果がある、と考えられています

美白…オリーブの葉に多く含まれるオレウロペインによる美白効果が期待できます。某テレビ番組では、コラーゲンとの相性抜群!とご紹介されてました!


*他にも、オリ-ブ葉には鉄分、カルシウム、ビタミンE、ポリフェノ-ル等が含まれており、一般的な効用としては、解熱、血圧低下、血糖降下、血管拡張、利尿、胆のう正常化などが挙げられます。



お醤油のメーカーでもあるヤマヒサ様では、化学肥料や除草剤を一切使わず育てた無農薬栽培葉を使用しております。木を育てるところからお茶に仕上げるまでのすべての工程を、しっかりと自分たちの目で見守りながら、愛情を込めたおいしいお茶にしておられます。


そのオリーブ茶のメーカー様が、試行錯誤の末、
更に調理しやすいように…と完成させたのが、オリーブ抹茶!!


■オリーブ抹茶は、メーカー様自社農園・自社工場で、丹念に作業を進めていきます

メーカー様で自社農園所有 愛情込めてじっくりと…
(こちらはオリーブの実生育風景)
御茶畑での収穫風景
醤油工場においては、上記
の認定を取得されてます
御茶作業機械(こちらは冷却作業) 揉念(じゅうねん)作業

精揉後 御茶ならこんな感じ! 抹茶状態


■丹精込めたオリーブ抹茶が、丹波・焼き菓子職人の手で、美味しいデザートへと形を変えてゆく…





こだわりの讃岐和三盆糖も使用して頂き、さぬき特産(オリーブ・和三盆)を見事に融合して戴いております♪


■この商品の製造・企画に携わった人々
自身も含め、家族にも安心して食べさせられるモノづくりに邁進される、オリーブ抹茶ご提供 ヤマヒサ植松社長 オリーブの将来性や食に対するお考えと、菓子職人としてのこだわりを融合させたい…と、今回の商品を企画した、弊店店主  素材に関するこだわりを追求すべく、全国へと行脚する、行列のできる焼き菓子職人 足立音衛門氏



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アイテムイメージ
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通常価格 (税込) 2,100円  ⇒
特別価格 (税込) 2,160円 (-3%OFF)
在庫数:0個
在庫切れ

名称 菓子
原材料名 発酵バター、讃岐和三盆糖、小麦粉、全卵、卵黄、
アーモンドプードル、上白糖、ハチミツ、
オリーブ抹茶、塩、
ブランデー
(原材料の一部に、乳、卵、小麦を含む)
(保存料は一切使用しておりません)
賞味期間 冷蔵保存で1ヶ月
(但し、開封後は、賞味期限に関係なく、
お早めにお召し上がりください)
商品サイズ
縦17cm×横7cm
お召上がり方
冷たくしていただくと、よりしっとりして、
甘さは控えめに召しがっていただけます。

*1:常温宅配便によるお届け、となります!
*2:品質保持の為、ブランデーを少量使用しております。
    お子様にお勧めする際