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| 商品説明 |
【自然のまんま】極瀬戸内ちりめんにおきましては、以下の原材料を使用しております。
◆瀬戸内産ちりめん 夏(6〜7月)、湯引きした後、天日干しで仕上げた[淡路島]の新鮮ちりめんを使用しております。
◆[高知県産]しょうが
◆醤油 佃煮は醤油が命!全国有数の醤油産地でもある[小豆島]で、厳選された国内産丸大豆、小麦、天日塩を使用し、杉の木の樽で発酵させるという、昔乍らの醸造で造られた、職人こだわりの技が作り上げた逸品です。
◆砂糖 [鹿児島県・種子島]のさとうきびで作った粗糖を使用しております。
◆みりん [岐阜県産]米(飛騨高山、飛騨誉)を使用し、その他の原料も全て、他産地物と混ざらないよう、一貫管理で作った、こだわりみりんです。
◆酢 [三重県産]無農薬栽培の玄米を長期熟成(100日以上)させることにより、人間に必要な栄養分を最大限引き出した、こだわり天然醸造酢です。
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| 商品内容 |
| 品名 |
極瀬戸内ちりめん(佃煮) |
| 原材料名 |
瀬戸内産ちりめん、しょうが、本醸造醤油、粗糖、本みりん、醸造酢 (原料の一部に大豆、小麦を含む) |
| 内容量 |
160g |
| 賞味期間 |
3ヶ月 |
| 保存方法 |
直射日光・高温多湿を避け、開封後は、必ず冷蔵庫に入れ 、早くお召し上がりください。 |
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オススメ コメント |
淡路島産ピチピチちりめんの甘煮、
御飯に最高!
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